節分です。
ちまたでは、新潟県民は節分に落花生をまく事になっているようですが、我が家では昔から大豆をまいております。大豆をつくっているのに、なんでわざわざ落花生を買ってまかなければならないのでしょうか！(笑)
たぶん、農家でない方は落花生をまいているのだと思います。殻付きなので、まいたあとに拾って食べる事ができ、無駄にならないですね。ちなみに、一般的には「鬼は外 福は内」ですが、我が家では「おいびす(恵比寿) 大黒 福は内 鬼は外」です。地域によっていろいろあるのかもしれませんね。
↓薪ストーブの上で、豆を炒っている様子。
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